We zijn naar Landgoed de Camping geweest en hebben ons laten bijpraten over de ontwikkelingen daar. Deze locatie past goed bij hoe we ons de toekomst voorstellen, een plek waar participatie, omzien naar elkaar, natuur en milieu maar ook economisch perspectief samen komen.
Ook zijn we naar een lokale aardappelboer geweest, die al grotendeels over is op biologische teelt. Niet de makkelijkste stap om te maken, omdat deze vorm van boeren zeker in de opstartfase op een aantal aspecten moeilijker is. Zo moet er vooral dierenmest worden gebruikt, zijn aardappelen erg gevoelig voor schimmels en luizen en groeien ze het beste in een monotone, ‘schone’ bodem. Maar voor deze uitdagingen vindt de boer graag oplossingen, zeker als deze merkt dat de overheid en consument zijn omschakeling beloond. Daar zit ook nog een groot knelpunt. Mensen kopen nog veel te weinig biologisch, terwijl hier echt een groot deel van de oplossing zit. De gemiddelde Groninger houdt duidelijk niet van verandering. Toen de (h)eerlijke biologische Vitabella’s gratis bij een zak gewone aardappelen werden weggeven, sloegen de meeste consumenten dit aanbod af. Misschien moeten we iets doen aan het feit dat het resultaat van de met gif en bodem-uitputtende manier van boeren als het ‘gewone’ product wordt gezien.